Впервые за последние 10 лет Италия обошла Францию по производству вин и заняла первое место винного пьедестала со своими 47 млн. гл (данные на 2008 год). По предварительным результатам Европейской комиссии в 2008 году Италия произвела 47 млн. гл (+5% по сравнению с прошлым годом), тогда как Франция остановилась на отметке 44,4 млн. гл (-5% по сравнению с прошлым годом).
Однако этот показатель неуклонно снижается. Если с 1988 по 1997 среднегодовая производительность в Италии колебалась в пределах 59,2 млн гл, то с 1998 по 2007 она сократилась до 50,6 млн гл. Та же тенденция вырисовывается и во Франции: объемы произведенного вина падают вслед за потреблением.
Следует заметить, что в Европе стали пристально следить за здоровьем, к тому же проводимые государственными институтами антиалкогольные кампании коснулись, естественным образом, и вино. В результате, европейцы стали пить меньше, но лучше. В структуре потребления произошли изменения: резко сократилась продажа столовых и местных вин, но возрасло потребление марочных (AOC во Франции, DOC в Италии).
Перепечатка материалов с ссылкой на источник:
<a href="http://www.winetakes.com" target="_blank" title="WineTakes - все о вине и виноделии">WineTakes.com</a>
